Die Saccharose-Raffination kann durch Aktivkohle aktiviert werden , die zur Entfärbung von Zuckersirup verwendet werden kann, bevor sie zu weißem Kristallzucker kristallisiert wird. Shell-Aktivkohle kann einerseits Pflanzenpigmente aus Zuckerrohr adsorbieren und andererseits die im Produktionsprozess entstehenden Farben (wie Melanin und Karamel) aufnehmen. Aktivkohlepulver kann für die Massenproduktion und dann für die Heißregeneration verwendet werden. Die Verwendung von körniger Aktivkohle ist flexibler, was aufgrund der ungleichmäßigen Qualität und der Anpassung des Prozesses dazu verwendet werden kann, mit den Rohmaterialien von Saccharose umzugehen.
Natürliches Glycerin
Nussschalen-Aktivkohle wird zur Reinigung von natürlichem Glycerin verwendet, das aus Hochdruckrissen und Essigtransfer von Speiseölen und -fetten oder Biodiesel gewonnen wird. Raffiniertes Glycerin wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um Trockenrisse von Lebensmitteln zu verhindern oder um Veränderungen in Lebensmittelprodukten durch Trockenrisse zu verhindern. Diese Eigenschaft verbessert die Weichheit von Lebensmitteln und die Kaubarkeit von Kuchen und Süßigkeiten. Pulverförmige Aktivkohle wird verwendet, um organische Verunreinigungen aus Glycerin zu entfernen, wie beispielsweise gefärbte Substanzen und einige Substanzen, die einen abnormalen Geschmack verursachen.
Biochemisches Essen
Aktivkohle aus Fruchtschalen-Aktivkohle und Kokosnussschale kann Siruppigmente adsorbieren, die aus Zitronensäure, Milchsäure und anderen biochemischen Nahrungsmitteln stammen. Pulverförmige Aktivkohle kann ebenfalls verwendet werden, um die Umwandlungseffizienz der Biochemie während der Fermentation zu verbessern. Für die Endprodukte von Lactat und Gluconat können ultrahochreine Aktivkohleprodukte die strengsten Reinigungsanforderungen erfüllen.
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